＜特集＞ 和菓子
公開日：2011/12/19
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- 野幌PA(下り線) ショッピングコーナー
- 煉化もち 630円(10個入)
明治34年生まれの江別銘菓。道産もち米100%、無添加のレンガ形のおもちの中にほんのり甘いこしあん入り。
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- 前沢SA(上り線) ショッピングコーナー
- 明がらす 小：740円 大：1,260円
厳選されたクルミとゴマを使用し、添加物、保存料は一切使わずに手作りしております。お茶のお供に最適な和菓子です。
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- 長者原SA(上下線) ショッピングコーナー
- 三色最中 8個入：1165円 12個入：1722円
三色最中は三つの扇にのそれぞれに、異なる餡（小豆餡・白餡・胡麻餡）を包み込み丸型にして一つに合わせた、風靡な趣が楽しめる和菓子です。
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- 友部SA(上り線) おみやげの蔵
- 水戸の梅 8個入：735円 12個入：1,050円
上品な白あんを求肥で包み、さらに蜜漬けの赤紫蘇の葉でくるみました。味わうほどにふくよかな梅の香りが口いっぱいに広がります。
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- 羽生PA(下り線) 御菓子司 築地ちとせ
- 鯛安吉日 8個入：1,050円
名前もおめでたい、鯛焼き風フィナンシェです。生地に小豆餡を混ぜることで中はしっとり、まわりはサックリ焼きあがりました。アーモンドの良い香りがして紅茶やコーヒーにも合う一品です。
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- 上里SA(上下線) ショッピングコーナー
- 群馬こんにゃくきなこ大福 1,050円
とろ～りきな粉のこんにゃく大福。群馬県産こんにゃくをお餅と合わせたもっちり牛皮で、小豆餡ときな粉ペーストをやさしく包んだ創作餅菓子です。
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- 幕張PA(上り線) 旬撰倶楽部
- 楽花生最中 8個入：1,350円
落花生をかたどった何とも愛らしい形の最中皮。じっくりと煮た千葉県産落花生の蜜煮を白餡とともに焚き上げた特製落花生餡を使用しています。形の楽しさも一緒に召し上がってください。
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- 越中境PA(下り線) ショッピングコーナー
- 反魂旦(はんごんたん) 小：787円 大：1,102円
原材料にチョコレートを使用したココア焼き饅頭。この一風変わった名前の由来は、越中富山・あの有名な富山の薬売りが売り歩いたと言われる「反魂丹」から来ているのだそうです。外皮はココア生地、中は卵風味の餡で、意外にあっさり。当店の人気商品の一つです。和と洋が調和した逸品。ぜひご賞味下さいませ。
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- 姨捨SA(上下線) おやきコーナー
- 姨捨銘菓「いも名月」1個：200円
国内産のつぶあんの中に角切りのさつま芋が入っています。皮には、白玉粉と山芋粉を入れる事で、もちもちした食感に仕上げました。アツアツは、10時～17時までに、又お土産用4個パック(800円)も販売中です。
