佐久平尾山開発株式会社
広々としたショップコーナーには、豊富な信州土産と信州の情報誌が取り揃えてあり、軽食コーナーでは、美味しい地元のグルメが盛り沢山。また、併設する「手打ちそば ひらお」では、信州産そば粉にこだわった香り高い”二八そば”が大好評。
さらに、高速道路を降りずに利用できる佐久平ハイウェイオアシス「パラダ」へアクセス。冬はスキー場、他の季節は平尾山公園、昆虫体験学習館、カブトムシドームなど様々な自然体験フィールドが楽しめ、日帰りのドライブスポットとしても最適です。
長野県佐久市下平尾万助久保２３２９
- TEL：
- ０２６７－６６－３５３３
- 営業時間：
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- 【平日】７：００～１９：００
- 【休日】７：００～１９：００
手打ちそば ひらお １１：００～１８：００（土日祝日 １０：００～１８：００）
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- 鴨南蛮そば（手打ちそば ひらお）
季節限定の温かいおそばです。鴨の脂の甘いつゆとそばの相性が抜群のメニューです。
（１１００円）
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- もりそば（手打ちそば ひらお）
信州産そば粉を使用した香り高い二八そばです。天ぷらの付いた天ざるそばもおススメです。
（７５０円～）
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- 神津牧場のソフトクリーム
神津牧場のジャージー牛乳を使用した、濃厚な味わいのソフトクリームです。
（３００円）
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- 安養寺味噌カツ定食
「安養寺味噌」を使用した味噌だれを付けて頂くとんかつです。チキンカツ定食もあります。
（７５０円～８００円）
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- 佐久鯉のうま煮そぼろ弁当
地元佐久産の鯉をそぼろにし、玉子と２色に盛り付けたお持ち帰り専用のメニューです。注文を受けてから作るので、いつでもできたてです。
（７８０円）
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- 佐久鯉のから揚げ丼
臭みの無い鯉のから揚げを、特製の甘ダレと絡めて丼にした自慢の一品です。佐久鯉のうま煮そぼろ重もあります。
（７００円～７２０円）
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- カツ丼セット
やわらかなロースカツと玉ねぎを特製のタレで煮込み、卵でとじた当店人気ＮＯ．１のメニューです。
（６５０円）
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- 安養寺味噌ラーメン
信州味噌発祥の「安養寺味噌」を使用し、肉味噌、あおばつ、たまねぎ、にんじんをトッピングした当店自慢のラーメンです。
（７５０円）
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- そばおやき各種
生地にそば粉を使用した、もちもちの食感のおやきです。野沢菜、なす、くるみ味噌、あずきの４種類あります。
（各２１０円）
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- 軽井沢チーズバーガー
濃厚なチーズクリームをマドレーヌ生地でサンドした当店人気ＮＯ．１のお土産です。
（３６７円）
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- りんご乙女
新鮮なりんごを薄くスライスし、生地の上に乗せて香ばしく焼き上げた商品です。
（５２５円～１０５０円）
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- 白い針葉樹
薄く焼き上げたラングドシャーにホワイトチョコレートをサンドしたクッキーです。
（７３５円～１４７０円）
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- 信州限定各種
信州限定のキャンディ、スナック、チョコ等いろいろと取り揃えております。
（１３７円～）
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- 軽井沢ファーマーズギフト
ドレッシング、ジャム、フルーツソース等が勢ぞろい。お惣菜や、ハーブソルトもあります。
（２６３円～１４３７円）
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- 佐久鯉の甘露煮、うま煮
佐久市特産の鯉を甘露煮にしたり、あっさりした醤油味で煮込んだ「うま煮」にしてあります。臭みが無く、食べやすい商品です。
（５２５円～１５７５円）
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- 安養寺みそ
信州味噌発祥の地といわれる「安養寺」。その寺でとれた大豆で作った佐久市の名産品です。
（６８０円）
